第633章 鱼生遇冷（2/4）

菜谱祈愿值：530/1000（2）】 【当前菜谱可学习。】 【是否学习？】 “学习。再次睁开眼睛的时候，就又来到了自己所在的社团专属料理室里。整个料理室看起来是被人精心打扫过，看起来哪怕自己不在的时候，这群家伙也会认真的打扫。. “社长，你回来了？” 门外，香料厨师推开门进来，手里还捧著一堆香料册子。“这是我们最近的研究成果，这些日子，社长你不在的时候，我们都在研究香料。” 眼前的香料册子看起来制作得十分认真。每一页上都写上了日期，以及研究的成功，和整个香料搭配产生的效果。基本上哪怕是新手小白拿到了这本香料册子，都会拿著这些已经搭配好的香料配方赚大钱。“行。” 许舟看了几眼之后，看到这个册子是复印件时，收了起来。“既然是复印件的话，那我就收起来了。1 “你们的研发经费还够吗？” 这些研发应该挺耗钱的。他们都花了这么久了—— “有的。” 香料厨师笑笑：“上次的那一房间——还有很多。” 聊了一会之后，也就正式开始做起了这一次的炙烤秋刀鱼。“要做这道菜，必须要选择时令秋刀鱼。” 香料厨师语气认真：“如果不是时令秋刀鱼的话，就没有这个味道。” 他开始慢慢吞吞的说起了在制作这道菜之前需要注意的事。比如处理时要快速放血、去除内脏和筋膜，避免鱼肉氧化。以及怎么挑选是否新鲜的秋刀鱼。“或许你应该要自己学会判断，其实就是靠鼻子，以及靠触感，仔细的分辨的话，就能分辨出秋刀鱼的新鲜程度。” . “其实秘诀也并不是很多，只要记住以下几句话。” 香料厨师看著许舟：“鱼身要笔挺有力。” “鱼眼要清澈明亮。” “鱼嘴尖有黄色的脂肪点。” “鱼皮银白闪亮。” 每一条都是挑选秋刀鱼的经验之法。许舟虽然之前没选过，但是画漫画的时候，这些内容都画过，也十分的熟悉。所以只是听一遍，就记在了心上。“现在，需要挑选一条秋刀鱼。” 香料厨师带著许舟走到了大料理室的另一半区域。因为整个料理室有一整层，在刚进来的时候，许舟还没注意到，这里竟然摆著那么多条鱼。整个的秋刀鱼堆积如山，全部混在了一起。粗略看过去，全部都是长得一模一样的秋刀鱼。” 许舟在看到这如小亚一般的秋刀鱼，嘴角抽了一下：“我仕选————几条？” “一条。” 香料厨师笑了笑：“这里有一千条时令秋刀鱼，但是这一千条里，只代一条是最优秀的。” “社长，你要把这唯一的一条最优秀的给找出仕。” “. ” 一千条里找一条？这么多鱼看起仕都挺新鲜的，竟然只代一条是