第1010章 蔬菜冻震惊全世界3

第1010章 蔬菜冻震惊全世界3 小野泉雅原本还担心许舟的蔬菜质量太好，这样的话，哪怕到时候她费劲了心思，很可能依旧因为蔬菜的质量问题而会输。可在看到这次竟然许舟主动要求了要用这边的蔬菜时，她往后一躺，眼神平静中带著几丝冷淡：“如果是这样的话，显然他并不是很明智。” “普通蔬菜的味道肯定是不如我们精心种植挑选的蔬菜。” “发酵的蔬菜在味道上会先声夺人的占据人的味蕾，比起蔬菜冻来说，当然是更有利的。” “如果我们赢了的话——” 她的话一顿：“那可不能怪我们，只能怪他自己太轻敌。” 小野泉雅并不觉得这次会输。发酵蔬菜的味道和层次感绝对是比新鲜蔬菜要重的。只是仅仅蔬菜冻的话，在PK中是不占据优势的。不少普通食客原本吃得口味就重。底下的专业食客也是这么想的。但是当他们真的看到了眼前的这一份食物时，想法一下就发生变化了。眼前的蔬菜冻晶莹剔透，每一个细节都尽善尽美，光是看著都精致得让人不知道该如何下刀。每一盘光是摆在那就是一份艺术品。七种颜色的馅糕如彩虹一般，每一种看上去都折射出了光芒，漂亮极了，顶部的番茄果干也烤得很精致。“大家可以随意下刀。” “每一刀都会感受到不一样的味道。” 许舟笑了笑：“两种的酱料一种是柑橘，一种是香草，大家可以感受一下。” 要调配这么多种味道，要每一种口味都和谐，可不是一件简单的事。在他上菜的时候，那边的木村纱织子也上菜了。她的蔬菜是每一种不同的发酵蔬菜，不同的处理方法，比如盐渍、比如发酵、比如味增、腌制等多种方式。总共七种不同的口味组合成的蔬菜宝塔，摆在那层层叠叠，似乎是打成了泥也做成了馅糕的样子。乳白色的基座，看起来十分稳当，但是食客们切开一看，眼神里满是惊艳：“这是————米糠腌渍的白萝卜做的？” “对。” 木村纱织子笑了笑：“米糠腌渍的白萝卜打成的泥，里边不仅能尝到咸甜的味道，那种柔和的米香和盐鲜味让这一层吃起来有种谷香。” “味道比较独特。” “之前我也很喜欢研究蔬菜腌制，所以这一次的这道菜我升级了一下，升级成了七种腌制方法做成的蔬菜宝塔。” “希望大家喜欢。” —— 说完之后。整个现场的食客都惊了。七种腌制方法！这个听起来很有意思啊！创意上似乎真的不输给蔬菜冻啊！就连许舟都看过去一眼，她的宝塔叠得很漂亮，七种不同的腌制方式也带来了不同的风味，食客们每吃到一层都十分有新鲜感。“哇！” “这个米糠埋渍发酵的味道很不错啊！跟我平时吃的白萝卜有很