第144章 这是高手啊

十二道菜。大部分是提前带过来的，只有炙烤三味羊是需要现场制作的。大家在看到这盘炙烤三味羊肉的时候，还是十分给面子的夹了一块。放到嘴里尝了一口。羊肉的味道非常的柔嫩，一口下去，的确表面焦脆内里汁水丰富。蘸了一些料汁之后，那大蒜和辣椒的的味道更突出了几分这肉表面蜂蜜的甜味。“是还不错。” 荣小云吃完后，点了点头，可眼神里还有些遗憾：“可惜还是小舟的烤肉好吃。” 这个羊肉比起之前吃到的许舟的那盘烤肉，那还是没法比。总觉得味道层次少了些。如果是许舟的烤肉的话。几乎每一口都能有一种越嚼越香，越吃越上头的感觉。… 吃完了一盘烤肉。大家的表情都很正常，并没有像主厨路明想象的那样夸张的赞叹时候，他内心有些失落，忍不住问：“大家是觉得不好吃吗？” 其他亲戚愣了一下，然后摇头。“没有，还不错。” “是啊，的确是焦香柔嫩多汁，挺好吃的。” 可就是少了点什么。吃完反而更忍不住让人回味许舟的烤肉了。“如果有什么不满意的话可以告诉我，我可以重新做。” 毕竟是大顾客啊。其他亲戚摆手：“重做？不用不用，我们这也吃不完。” “……” 吃不完？路明看着那一盘分量并不算太多的烤肉，表情莫名。就这么一小盘，有什么吃不完的？… 主厨在把这道菜做完之后，带着人就走了，只说等吃完他们会派人过来收拾。等他们走了。大家也不藏了，眼神眼巴巴看着许舟：“小舟，烤肉…” “行，我现在去烤。” 许舟起身，从厨房里冰箱里把早上拿出来的几块A5和牛肉给放在桌上醒肉。等到肉温度已经恢复到常温了，醒肉也醒得差不多了，才用厨纸吸干了表面的水份，开始做菜。肉放在油锅里煎了一会，油锅里的香味瞬间的蔓延出来。滋啦啦… 肉在油锅里开始均匀的受热，一整块的A5牛肉的颜色开始逐渐发生变化。在煎完之后，又放在烤箱里烤。烤制的每一秒，肉的油脂层都在均匀的受热下往外冒出油脂。光是看着都能感受到这一口下去是多么油润生香。… 此时。许舟煎肉烤肉已经十分熟练了。哪怕是一心二用，手上的功夫都仿佛成了习惯和自然。“嗯，里边六十五度。” 在出了烤箱，用铁签试了一下里边的温度之后，就开始把烤肉切片。一整块肉很快切成了三盘摆在桌上。烤肉摆成了一朵樱桃红的花，瑰丽又泛着致命的香味。尽管荣小云已经看过了，但是每次哪怕是去店里看到许舟烤出来的肉时，还是忍不住发出一声“哇”声。“好香，这个颜色果然就是要比那山水御庭的强…” “那山水御庭好像还是咱们这排名第一啊，我们小舟不得