第544章 青椒炒肉震惊众人

宋晚这话让上边许舟差点笑出声。但还是忍不住解释。“越简单的菜，其实反而没那么好做。” “你们先尝尝看吧。” … 旁边的宋晚眼神里带著几丝惋惜。“有这样的刀工的话，如果做国宴复杂的大菜，才能拉开差距。” “技术含量更高的菜，上限才更高。” 她的眼神里浮现了对许舟的欣赏，心底自然也是真心觉得许舟的刀工漾费了。颇为痛心疾首。你这么牛逼的刀工你切一盘青椒炒肉？你切点牛逼的菜啊！想到这里，宋晚心底都带著几丝恨铁不成钢。怒其不争！怒其不争啊！！难不成是有人打压？宋晚看著许舟流畅的动作，忍不住说：“要是那些人再来找你麻烦，你联系我就是。” “你没背景！我有啊！” 许舟：“？” 不吃饭你叽里咕噜说什么呢？欺负我？都法治社会了，谁还能欺负得了我？… 宋晚还想说些什么。看到余江和余水两人的眼神，才没有再吱声，而是自己默默的拿著几盘菜回到了桌上开始吃饭。“我先尝尝这个青椒肉丝，每根菜丝还真是一模一样一样的粗细和大小啊。” 她几乎是以欣赏的目光看著眼前这盘青椒肉丝。“很香。” 宋晚在拿到青椒肉丝的时候，盛了一碗白米饭。然后深深闻了一下青椒肉丝的气味，然后夹了一筷子青椒肉丝放在嘴里。可一放在嘴里的瞬间，品尝到青椒肉丝的味道时，她一下呆滞了。咔嚓一声。嘴里的青椒竟然脆嫩得咬开的时候都能听到声。可最诡异的是，脆嫩的青椒竟然有著被爆香的香味。这合理吗？不是？有人能够在青椒被爆香的瞬间，抓准那个度，能让它既有青椒的清脆，口感却又有爆香的香味？这不可能！… 宋晚晕晕乎乎的又夹了一筷子的青椒肉丝放在嘴里。肉丝十分嫩，青椒十分脆，但是在吞咽下去的时候，脆嫩的食材却被爆香的油脂包裹著。咬一口下去时，还能咬到每一根肉丝那嫩滑的肉汁。那是完全被爆香之后的油脂烟火味，脆嫩多汁，有著熟柿子糜的甜味，又有著一点青椒的甜辣味。那清甜的汁水不仅是熟柿子的汁水，混合了肉汁，油脂，以及酱油的醇厚风味。夹一筷子放在白米饭上，再扒上一大口，那种碳水油脂混合著青椒肉丝带来的满足感，让她整个眼睛都眯了起来。… “好吃！” 宋晚只觉得浑身仿佛灵魂都被填满的满足感。那是从未有过的。尽管是一道这样的菜。肉丝裹著浓醇的酱汁，青椒片翠嫩油亮。油脂香润而不腻，瘦肉吸饱了油脂和酱汁，嫩而不柴。咸鲜的底味里带著一丝生抽的鲜醇，肉香浓郁却不厚重。整个味道却又被柿子的甜味裹挟，油亮的汤汁伴在米饭上，都让她忍不住的端起饭碗大口大口的用酱汁拌饭吃。酱汁里的