第914章 黄金开口笑复刻大翻车

、中筋面粉、高筋面粉的区别。】 【我也跟你差不多。】 而底下有刚刚去向建业那边看过之后过来的，在弹幕里发了几条消息。【我刚刚从向老那边过来，向老说了，这个面粉的筋度太高的话，面筋韧性会过高，油炸的时候面团的整体膨胀力不够，就会导致切口边缘收缩————反正他是这么说的，你们自己理解吧。】 “对。” “没错。” 付玉直接承认了自己刚刚的失败：“我刚刚没注意到筋度的问题，韧性太高的面团很难被膨胀力顶开。” “我重来一次。” 这一次，他选择重做一次。注意力筋度之后，虽然笑是咧开嘴笑了，但黄金开口笑却还是失败了。：里边的粉条别说发出声音了。就连手拿著包子都能握出一手的油。什么吸油，什么握住一捏就能让包子笑全都没有做到。大家看著付玉傻眼的样子，哈哈笑。【让你复刻许舟老师的菜，许舟老师的菜到现在都没一个复刻成功的。】 【许舟老师的菜果然还是牛逼啊，看上去好像很简单的步骤其实里边的知识点和技术含量还是很高的。】 看著这个翻车都把大家给看乐了。付玉嘴角一抽，颇为头疼。“难道是我的粉条没买对？” “不是吸油吗？” “我怎么感觉手拿著的时候不管放多少粉丝，还是会有汤汁漏出来？”：完全没招了。放多了粉丝会漏。放少了粉丝漏更多。不放更不行。付玉看著一片狼藉的桌子，无奈的摇头：“算了。” “这个太难了。“还是请教一下许舟老师吧。” 因为有许舟的好友，所以一条微信发了过去。而许舟知道他们在直播的时候，也抽空打了个视频过来。.—— 当直播间的人看到许舟竟然回视频电话了，一下兴奋极了。【小许老师回视频了！我草！】 【还是淞南市的名厨舒服啊，有了小许老师的微信之后，还能私底下联系约饭啥的。】 【别的不说，只要是真的去淞南市开店的名厨，小许对他们的态度都挺好的，都把他们当自己人。】 如果不是因为这样，淞南市如今也不会卷成这个样子。视频很快就接通了。在接通后，看著直播间竟然这么多人，许舟都有些诧异。“这么多人？” 在自己的声音一出现，整个弹幕跟刷疯了似的，完全让人看不清一点消息。“大家好。” 许舟跟他们打了个招呼：“明天就过年了，大家今天都回家了吗？” 【回家了！】 【已经到家了！】 【我们一家人今年都在上京美食节啊！就等著小许老板美食节的两道菜了，虽然我们不能吃到，但是在外边感受氛围也是好的。】 过年的假期很长。大家如今都很有空。所以来看直播的才这么多人。许舟如今刚刚画完漫画，在处于在午休的时候，看著他