第836章 圣诞节2

这么上头？那种完全被鸡蛋征服的感觉，那种蛋香被发挥到极致之后，就仿佛眼前有了无数个裂开的蛋。咔嚓咔嚓。好吃得让人想哭。整个味道细腻又深邃，并不只是简单的鸡蛋的味道。整个蛋黄的香醇浓度，完全不是普通鸡蛋可以做到的。就像是加入了浓稠香甜的奶油，那种浓稠程度，那奶香顺滑醇厚的奶油蛋液的风味—— 怎么会呢？大家被这蛋黄液的绝妙风味给击倒了，不敢置信的盯著手里这碗简单的饭，迷茫了。好吃成这样？这对吗？三许舟看著大家吃得都不吱声了，只是盯著蛋黄液出神时，解释了一句。“其实这也是冰蛋的特点。” “整个蛋黄的风味会进一步的加强。” “所以在这碗饭里，这个蛋黄液才是最重要的。” 许舟看著不太理解的徒弟们，解释得仔细了些。“鸡蛋当中的蛋白质通过冰冻凝固起来，变成果冻状。” “就会形成富有弹性，如奶油一般的口感。” “当然了。” “鸡蛋的品质也很重要，如果在家里做这道菜的话，最好选择品质好的鸡蛋。” 这也就是这个鸡蛋为什么会这么好吃的秘诀。除了外层的酥脆油润的外壳，还有内部独特带著奶油香醇风味的鸡蛋蛋液。配合上羊肚菌和牛肝菌以及多种菌菇炒制的味道—— 三合一之后，这道菜虽然只售卖不到五十块钱，但是这个品质绝对是在线的。.. 大家有的直接嗷嗷啊的把鸡蛋一口吞。然后被油润酥脆的外壳和内里奶滑香浓的蛋液给征服了。好吃直接的美味食物让他几乎都要颅内高潮了，整个人都吃得颤抖。“啊————” “这道菜竟然才五十！” “不可思议！” 他们将会永远拥护小许老师！这绝对是打工人最强最满足的餐食！小许老师虽然嘴上说圣诞节新品！但是肯定是为了他们研发的！呜呜呜！小许老师真的！哭死！>