第661章 这菜真爆衣啊？

毛讲完了之后，许舟才开始自己制作。他如今的料理水准本就与以前完全不同了。听完小红毛的原理拆解，所有步骤早已在脑海里过了无数遍。取米糠、调发酵度、腌渍秋刀鱼—— 整个流程行云如流水。完全没有任何慌乱，淡定得就像是做了千百次那样的熟练。煮米饭、磨豆浆、过滤、熬煮。再加帕尔玛干酪粉和白味增，一下整个豆浆浓稠的味道就出来了，那种奶酪的香味和白味增的甜味，让豆浆竟然有了接近奶油的质感，但是又有著豆浆独特的乳香味。是十分独特的成果。“这个豆浆很不错！” “就是这个味道！” 小红毛凑过来看了一眼，完全不吝于夸奖：“社长果然学得快！” 他又倒了一点豆浆喝了一口。整个粘稠度、顺滑度、甚至是甜度都是完全达到了完美状态。“好喝耶！” 在制作完豆浆后，许舟继续烤制秋刀鱼。腌制好的秋刀鱼在炭火烤制下，整个外焦里嫩，鱼皮也金黄酥脆，油脂香气扑鼻，那种油脂被炙烤包围浸透外边的米糠之后的那种油润口感，让整个鱼肉散发出了绝妙的香味。“太香了吧！” . 连许舟自己闻到这个香味，都要被这烤制米糠和炭火香味给闻得顶不住了。这个香味，这个色泽—— 这光是看著都能想像到，咬下去那酥软又油润生香是什么感觉。把烤好的秋刀鱼去骨拆肉，和香菇丁、胡萝卜丁、香葱段拌进米饭里，开始搅拌。直到看到粒粒米饭都裹上了鱼肉，再摆上完整的烤秋刀鱼，撒上脆脆梅，整个和漫画里的成品分毫不差。“好。” “现在，要开始最后一步了！” 虽然别人可能会担心不开花。但是对于许舟来说，根本没有这个担忧。因为—— 淋不开花的话，就用内力嘛。有内力在，怕什么。只是，许舟自己是不愿意的。迟疑的感受著锅里的温度，许舟在拿著白汤在手上的时候，竟然有些紧张。感受著刚刚小红毛在淋汤时候的状态和做法，一边分出内力感受著锅里米粒的状态，全神贯注的把白汤淋了上去。当滚烫的豆浆白汤，缓缓淋在炊饭上时，神奇的一幕发生了，浓稠温热的豆浆顺著米饭的缝隙渗透下去，原本颗粒分明的八分熟米饭，瞬间吸饱了汤汁，粒粒膨胀开花，变成了粥！！它就这样变成了粥！真变成了粥！神奇极了！而且与真正的粥也分毫不差！果然是幻想食材！若是现实世界的米粒应该是做不到这个效果的！此时。整个碗里的炊饭已经完全不一样了。绵密却不软烂，原本的拌饭，不过十几秒，就变成了一碗稠度刚好、香气四溢的秋刀鱼杂烩粥。金黄的秋刀鱼在粥里冒头。白色的粥体裹著淡淡的油光，脆脆梅和胡萝卜红、香葱的绿点缀其间，光是看著，就让人忍不