第602章 香晕了的秋刀鱼1

食材都是已经清洗过的。应季的秋刀鱼更是已经腌制好了。所有的食材都准备就绪。“好了。” “开始组装。” 一份份的食材很快就制作了出来。扎成了一份一份的摆在了冰箱里。“提前两小时的话，会损伤味道吗？” 谢明华有些担心：“其实等八点钟，我可以帮忙的。” “损伤味道？” 许舟摇头：“不会，只是一两个小时而已。” “冷藏一个多小时，八点多应该就会来客人。” … 看著谢明华还是不安心，许舟补充了一句。“只是段时间冷藏的话，把这些食材都算进去，其实算是低温腌制。” “低温腌制不仅不会损伤味道，反而会让盐分、香料等小分子物质渗入肌肉组织，瓦解腥味物质。” “当然了。” “这个肯定不能时间过长。” 不过只是一个多小时的话，那黄油、香料、黑胡椒和盐味等所有味道全部渗入这个里边。不敢想像。这得多好吃！比昨天晚上的更好吃。香草黄油的香料分子和油黄油的风味更加入味。这不得炸了？… 早上八点。西京市美食报、西京市日报、西京市高端料理等许多家的媒体已经等在了门口。只等著八点半一开门，就开始直播。“小许老师会让直播吗？” 话说完就被旁边西京市美食报的记者担忧的打断：“应该是组委会同不同意我们直播采访。” “之前他们邀请咱们，咱们都没去…” 毕竟只是一个普通的联赛。虽然钟远和付玉有实力，可是在平时，他们也经常接受采访。这一次的活动，大家也就都没去。可谁曾想到！许舟昨天竟然引起了不少的波澜！等到了早上八点半。组委会还没给答复，在门口就闻到了一阵异香… “什么香味！” 19:30-20:00更新一章。晚上十二点更新一章。(本章完)