第406章 这蛋包饭也太好吃了吧（24）

是已经炒熟了，收汁后，整个米粒已经完全浸透了汤汁，却又并不黏腻。上边还能明显的看到一部分的芒果酸辣酱伴在里边，又带著咖喱的浓香。酸辣香浓。“尝尝？” 许舟做了两盘，盛在两个盘子里，虽然还没有做鸡蛋，没有把米饭给包在鸡蛋里。但是光是这个调味饭的味道，就已经非常棒了。… 小红毛几乎是迫不及待的吃上一口。在牙齿和舌尖接触到米粒的时候，他一下就被这个米饭的味道惊艳。吸饱了咖喱汤汁的米粒粒粒分明，却带著恰到好处的软糯。咖喱的咸鲜先在舌尖铺展开来，没有普通咖喱的厚重黏腻，反而因鸡骨牛筋高汤的基底，多了一丝清亮的鲜感。芒果酸辣酱带著微酸的清爽感中和了咖喱的咸鲜。豆蔻、丁香有著柔和辛香，不是直冲鼻腔的刺激，而是缠绕在甜酸与咸鲜之间的细腻香气。一咬下去。几乎所有的香气都萦绕在了鼻尖，却又互相作用缠绕，和谐极了。。不像他的那样如同香气的炸弹，反而有著许舟自己的风格。“很厉害。” 小红毛心底忍不住的感慨：“小舟的菜永远都是平衡统一和谐的，主次分明，却又不会抢味。” “从来不会出现失衡的情况。” 真就像那神奇的阴阳八卦一般。难道这就是许舟独一无二的能力？… 而许舟自己也觉得这个搭配很不错。米饭里不仅是有酸辣酱和咖喱酱，还有著牛绞肉的肉香与洋葱的香甜。风味已经完全融入米粒中。里边白葡萄酒更是有著非常明显的提香作用。吃起来… 不像是漫画里那样如同一记铁拳。反而是有种先礼后兵，阴阳平衡协调之感。“把鸡蛋皮裹上试试。” “这应该不是完整版。” 鸡蛋皮和表面的蚝油蜂蜜酱汁都很简单。许舟很快就把完整版的蛋包饭给制作了出来。(本章完)