第389章 小许老板店里要出东坡肉了

生分层极均匀，标准五层且脂肪质地细腻、熔点低。慢炖时，肥膘里的油脂会自然融入酱汁，留下的脂肪层会变得像绵密黄油一样软糯，咬开时能在舌尖轻轻化开，完全没有普通猪肉的油腻感……】 【食材价格：60元/300g】 【黄酒：采用十年陈花雕，不算昂贵，但是有著陈年绍兴黄酒的香气，能够更好地去腥增香…】 【食材价格：90元/300毫升】 【其他食材：米、小青菜、干辣椒、小茴香、香叶、花椒、大葱、姜、八角、生抽、老抽、耗油、盐…】 【食材总价格：170元】 【建议售价：238元】 “两百三十八啊。” “其实如果不是追求品质的话，用普通的黄酒可能会价格降低一点。” 许舟看到这个价格的时候，倒是也没觉得这个价格贵。毕竟品质摆在这里。而且对于自己店铺里的客人来说，两百三十八一份的东坡肉，应该是大家都想抢来吃的菜。这道菜对于自己店里的菜，已经算是非常便宜划算的菜之一了。… 许舟回到了自己卧室里。已经准备洗洗睡了。在洗漱完躺在床上的时候，就看到自己的食客群里正在讨论中华小当家。【徐凯：中华小当家，这个一听就是中餐，是不是小许老板要做中餐了？】 【陈宴：我感觉应该是，周六不是要出一道仙人脔吗？这道菜就是传统宫廷菜。】 【徐凯：什么时候出中餐啊？那现在的店怎么办？虽然我爱吃中餐！可是小许老板以前的西餐我也爱吃啊！】 许舟想著反正马上要装修了，也瞒不住，就干脆把隔壁买下来的事告诉了他们。【许舟：隔壁已经被我买下来了，隔壁有两层，我会跟这边的店打通。】 【许舟：中午会在这边，晚上和夜宵在隔壁，不过我咨询了一下姜明珠，虽然打通了，但是如果想要单独的挂上菊下楼的牌子，菊下楼这个店等同于新店，是需要重新升星的。】 如果想共享的话，那隔壁的店就不能挂上菊下楼的牌子。但是对于许舟来说。这根本是没得考虑的问题，必须得挂。要有第二家店。才能开出来第二个漫画。店和漫画是绑定的。… 一听到是两家店，而且第二家店是打通的，主要是做晚餐和宵夜的时候，大家一下激动了。晚餐！小许老板要做晚餐了！而且还是中餐！大家瞬间激动。而更让他们激动的是，许舟直接放出了明天的新菜。【许舟：明天中午十份东坡肉新菜，材料用的是金华两头乌顶级五层五花肉制作的，还用到了十年陈酿，价格是两百三十八一份。】 晚上12点两章 (本章完)