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第331章 压倒性胜利2(4/4)
松无比。紧张?或许以前是有吧。可一想到许舟这段时间的教导,和许舟那不卑不亢的气场。江文心底的紧张也就消失了。二旁边蒲熠明一边给自己的手按摩,一边眼神平静:“十三扣是赢不了十四扣的。” “未必。” “十四扣的难度和十三扣的难度是不一样的。” 蒲熠明语气平静:“哪怕是你改酱料也没用。” 这是技术性的碾压。江文却只是笑笑,然后就走到了自己的灶台那边开始揉面。比赛倒计时也开始了。“现在我们现场的倒计时已经开始了!” 春晓这一次并不敢多打扰他们,只是嘘了一声:“大家安静一些,让我们静静的等著两位选手的发挥。” 所有人的目光都集中在了台上,哪怕是底下许舟的老食客们,心脏都砰呼砰的跳。万一江文会十四扣呢?大家眼神里带著期待。可很快。所有人眼神里都失落了。. 蒲熠明十分流畅的到了十四扣,整个流畅度和熟练度非常高,完全是前边他的两个徒弟所不能比的。而江文却只是在十三扣的时候就停了下来。蒲熠明在把十四扣的面摆在桌上的时候,眼角余光扫了一眼江文,看到他桌上确实只摆著十三扣的面时,心底也放心了。还以为有奇迹。结果并没有。他忍不住松了口气,刚放松了几分,就看到那边的江文竟然把高汤都炖好了。准备煮面。煮面?蒲熠明目光看著那锅高汤,一脸疑惑,难道他不知道十三扣的面基本上会煮成面糊?十扣的面就已经很细了。十三扣的面条韧性已经很差了,如果用水煮的话,很容易煮成汤。这也是需要用油炸的原因油炸才容易定型。尽管油炸之后可能口感跟面条已经不一样了。但是这道菜显然是一道功夫菜,拉面也是表演的一环,已经不完全只是尝味道了。大家过来本身可能就是奔著看十四扣或者更高扣的主厨表演来的。想到等会江文可能会彻底煮成一锅面汤,或许会打击到他的自信,蒲熠明还是选择了告诉他。“十三扣没有过多的韧性,你最好是选择油炸。” “你如果选择这么煮的话,其实很容易煮成————” 话没说完。. 在看到江文成功的把他的面从汤里捞出来的时候,脑子嗡了一下。整个面条根根如银丝。哪怕从汤里捞起来,也完全没有黏连,更没有成为面汤。反而细又清爽。蒲熠明在台上,整个人彻底嗡了一下:“这不可能!” 江文拉出来的十三扣面,怎么可能能够下锅煮?下锅煮了之后,还能够这么根根分明。这完全是不现实的事!这不科学!直播间的人在看到的时候,也都惊呆了。就连张万秋都看懵了。. “江文哥的面怎么能下锅煮啊?我之前也想煮面的,直接煮成了面汤。” “我靠!江文哥竟然还自己藏了
—— 本章完 ——
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