第319章 老师的水准超出你们认知

要的就是要每一次折叠之后都能够擀齐。… 在听到孟琅竟然要挑战千层酥的时候，张贤看着他的眼神像看着傻子。“我新厨赛做的就是千层酥，你要挑战千层酥？” “是的，没错。” “你要想清楚，我的千层酥那可是能做出二百四十三层的。” “我知道，比吗？” 孟琅认真的反问：“如果你输了，那你就退赛。” “如果我输了，那我就退赛。” 虽然他并没有做过很多次千层酥，但是以前却是帮主厨做过类似的点心，依稀记得是有双折和三折这两种方式的。应该也跟拉面差不多。拉面把面条越拉越多，就是反复折叠，不过拉面还要注意使力的角度和手法。这个反而没这么难。孟琅对面食这方面是自信的，毕竟他原本工作就是做跟面食糕点相关的，在许舟的课程之后，零散的知识点被许舟全部用知识网给关联了起来。如今他脑海里的面点知识已然是一通万通。… 张贤原本听到孟琅说谁输谁退赛的时候，心底是不想接的。可架不住他竟然要比新厨赛的时候他的菜谱啊！千层酥啊！这怎么能不接？“行，这可不是我主动发起的，你要是输了你就退赛。” 张贤起身，看了一眼旁边其他选手：“还有要来PK的吗？千层酥PK。” 其他选手：“……” 做新厨赛你拿第二的菜谱？我们又不是疯了。那肯定不来啊！大家都退后了一步。而随着两人站到了比拼台，节目组也去拿千层酥的材料时，火药味在台上蔓延。两人之间随意的一个对视，都让直播间里的群众觉得莫名有些刀光剑影的杀气。【好家伙，不说别的，许舟的学生真的很护短啊，刚刚这个张贤就说了江文和许舟的学校一句，这几个人就炸了，直接来生死PK。】 【还是冲动了，千层酥啊，这个如果叠的手法没叠好，不细心的话，很难成功的。】 【许舟的学生真有种，明明孟琅可以用他擅长的菜谱，但是非要挑选张贤擅长的菜谱，这太体面了。】 【孟琅毕竟是打工人，这方面还是很懂的，如果他用自己擅长的菜品把人淞临市种子选手PK下去，肯定会有人骂的，说不定还会连带着骂许舟。可是他用对方擅长的菜谱把他PK下去，那就只能是他菜了，谁都说不出什么。】 直播间的人数逐渐上升。前边几个市的人热闹看得飞起，甚至还在直播间给淞南市加油。淞临市的人看得无语，你们自己被打爆了，打不过就加入是吧？… 就在万众瞩目中，两人的比赛终于开始。一开始。孟琅还在看着材料琢磨着菜谱的时候，那边的张贤就已经熟门熟路的开始做千层酥了。先做水油皮。在做油酥。一层水油皮，一层油酥。飞快的开始制作。一边叠，一边擀面时，他还有空给