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见过发光料理吗,你就画美食番? · 第207章 鸡白汤拉面(罚更)

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第207章 鸡白汤拉面(罚更)

作者:火火垚想火火 ·本章字数:3,880 ·更新时间:

会,让手上揉面的功夫能够更好一些。… 浅聊了一下之后。吃了一口。许舟眼睛一下亮了。“唔……不错啊。” “这个味道很温和,如果以后加入一些养胃的食材进去…” 比如山药泥。也不知道能不能搭配得上。面条上吸满了奶白色的汤汁,整个汤汁比猪骨浓汤要清淡一些,但是依旧滋味浓郁,带着一点奶香味和鸡汤独有的醇厚风味。再次仔细嘬一口面汤,还能感受到昆布的鲜灵。非常咸香浓厚。温润又极好入口,清淡却又香醇。… 旁边的张英红吃了一口面条,然后眼睛就亮了。“这个跟昨天那个完全不一样啊。” 面条入口。先是感受到了每一根面条上麦香的味道。一大筷子面条混着醇厚的鸡骨浓汤,奶白色的汤汁鲜灵又温润。咬开面条的时候,整个面条外层的汤汁全部被嘬了个干净,里边咬开是劲道又带着一点麦香味的面。碳水带来的满足感迅速上升。混着汤汁一大口进肚,只觉得咸鲜又醇厚温润,咽下去后却又一点都不会太过于腻味。哪怕一碗吃下去后,都没有觉得对胃部有什么负担,反而是清爽得很。… 许舟看着老妈老爸连汤都喝干净的时候,嘴角抽了一下。“爸妈,你们这也太夸张了吧?这汤你们也喝了?” “这个汤好喝!” 老爸砸吧了一下嘴,喝了一大碗的时候,才终于觉得整个肚子饱了几分。那鲜香浓醇的一碗面,哪怕吃完了,心底都忍不住还有些回味。“小舟的厨艺又精进了。” “是啊,这碗面要是放到外面卖,应该也不少人吃。” 张英红和许毅两人忍不住感慨。小舟学习能力是真强啊。哪怕之前很少煮面,可只是学了几天,就能掌握到这个程度。真是太有天赋了!… 而旁边许舟看着这浓郁汤汁时,脑子里涌现了很多的念头。如果在这个白色汤汁里加入白芦笋呢?会不会增加鲜味?如果主打奶香浓郁的食材的话,加入一些苹果丁会是什么味道?一下子。有点坐不住了。只想去把这些想法都实验一遍。于是吃完饭就进了自己房间,立马反锁了房门,进到了备餐间。在备餐间里。许舟先是把今天要备的菜给备好,把烤肉食材买好,又把法式九种蔬菜冻给提前做好。再做了十份法式炖卷心菜卷。法式九种蔬菜冻和法式炖卷心菜卷的菜谱马上就要升级了。正好今天再卖一天,把这两道菜给升级一下。这几道都是菜,还少了一道饭。把牛排套餐也给准备好了之后,才开始和面。… 许舟盘着腿先是把第一小册给背了一遍。不管懂不懂。先全都背下来。哪怕只是第一小册,背起来非常的繁琐,其中不仅有非常多的干货和知识点,在后边更是有不少的手法。盐碱水的制作。不同的粗细的面该用多少盐碱水

—— 本章完 ——
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