第1022章 大魔术熊猫麻婆豆腐1

” 于是大家都给了小当家空间，让小当家制作他的料理。而小当家也非常有自信也表示了他肯定是来得及的：“做豆腐最重要的是选好黄豆，要用手搓洗干净，要花一个小时。” 等搓好之后，在把黄豆泡在水里，泡一个晚上，让黄豆充分的吸收水分。“等到明天早上九点，就可以开始用泡软了的黄豆拿去煮。” “在把豆浆和豆渣分开。” “这个时候就可以在豆浆里加盐卤了！” 整个一个流程下来，需要到明天早上十点之后，才能把豆腐给完全做出来。如果中间有一个步骤有问题，都会导致满盘皆输。四郎决定要在这里帮忙看东西让其他人先去睡觉。两人正在守著的时候，四郎和嘟嘟因为被向恩用催眠针刺了一下，直接就趴在桌上睡 著了。等到他们再次醒来时，就看到原本泡在上边的豆子已经放在了点燃了的炉灶上。黄豆也散发出了一股发酵的怪味。捞起来之后，也十分粘稠，闻著有股腐烂的味道。整个黄豆直接变成了纳豆。小当家从里边捞出来了含有纳豆菌的稻杆。其他人在看到这个东西的时候，全都一脸迷茫：“这是什么？” “这是稻杆。” 许舟解释：“稻杆上有很多制作纳豆用的纳豆菌，应该是有人故意把稻杆丢到了锅里，而且还点燃了火加速了纳豆的繁殖。” 大家在复盘之后也发现了，四郎和嘟嘟并不是自己想睡的，而是被涂了安眠药的毒针刺到了之后才睡著的。显然是黑暗料理界的人搞的鬼。而此刻距离审查也只有五个小时。顶多只能快速的重做一份。但是许舟却是笑了笑：“你们放心吧，这才是正确的步骤。” 别人不懂，他还是能明白的。小当家的这个豆腐，需要的反而就是这个纳豆。因祸得福。因为向恩的捣乱，所以小当家反而有了思路。在距离审查不到一个小时的时候，小当家也把他的豆腐给端了出来。绍安先把他的豆腐端了出来。小当家几乎是同步出现在了会场。“命运的四川料理同门对决！” “这场比赛究竟鹿死谁手！” 主持人的声音慷慨激昂。“仔细听好，我要演奏的豆腐三重奏！” 绍安把木盒拿过来，揭开了盖子。整个豆腐显然是做得非常好的。是用上好的黄豆加入上好的蒸馏水做出来的纯度极高的嫩豆腐。整个豆腐就如同上好的大理石一般，光是看著都觉得耀眼极了。而他的刀是竹片刀，自然是为了避免豆腐沾染铁味。在不可思议的刀工之下，无比脆弱的豆腐却被完整的分为了1X1的小方块。在非常极速的把他的料理给做了出来，豆腐馅烩面！整个晶莹剔透耀眼的面条上是被完整切成方块的豆腐。豆腐如大理石般洁白，上边还有著烹调好的料汁。绍安的料理已经完成了！