第1141章 随为师去登门问难

有些县城看上去极为繁华，城门外车马不断，城中酒楼和绸缎铺子一间接着一间，城外却有不少衣衫破旧的百姓蹲在墙根下等活。有人一家几口挤在破草棚里，有人牵着孩子沿街乞讨，还有几名瘦得只剩一把骨头的老人，弯腰在粮铺后面捡掉在地上的谷粒。而距离这些人不远，便是连成一片的高墙大院和望不到头的田庄。一边是朱门大户、诗礼传家。一边却是失去田地、连口粮都没有的佃户和流民。这种景象，让王明远想起了当初江南动乱以前的杭州府。那时候的杭州同样繁华，富户一掷千金，酒楼彻夜不熄，可城外同样挤满了没有土地、没有粮食的百姓。后来只差一点火星、一场灾荒，所有积压多年的矛盾便彻底炸开。山东是孔孟故里，书院和读书人遍布各地。可问题从来不是读书人多，而是一些世家靠着功名、土地、姻亲和门生故吏，早已结成了一张密不透风的网。田地一点点进入官绅名下，赋税却落到剩下的百姓头上，地方学问也被各个书院牢牢把持。谁能够读书，谁能拜入名师门下，谁又能被举荐进入官场，都有自己的门槛。新学把农政、水利、算学和营造之术编成人人可以学习的教材，还让农夫、工匠登上讲堂。这触动的或许不只是某些读书人的脸面，更可能是他们世代握在手里的那道门槛。王明远坐在马车里，看着路边的流民，许久没有说话。好在狗娃一路上对各地吃食的兴致丝毫不减。到了德州，他专门花钱买来两只脱骨烧鸡，一边拆骨一边研究人家的卤料。吃完以后便拿出小册子，一条条认真记录。“这烧鸡做得不错，骨头都能直接抽出来。不过香料太杂，把鸡肉本身的味道压住了。”“若是少放两味香料，再多浸一会儿，味道应该更好。”萧承煜坐在旁边，手里也拿着一只鸡翅。“我觉得已经很好吃了。”猪妞则负责把二人的评价记在册子上。等到了下一座县城，狗娃又尝了当地的煎饼、酱菜和羊汤，吃完以后，照例拿出小册子一条条记下。偶尔错过驿站，众人便在官道旁找一处背风的地方停下。狗娃架起大铁锅，猪妞洗菜切肉。萧承煜也卷起袖子，蹲在灶边帮忙烧火。锅里热气升腾，肉汤和面饼的香味很快飘出很远。萧承煜捧着一碗热汤，坐在火堆边看向远处的田野，忽然笑着说道：“这倒真有些像当年在台岛的时候。”“那时候咱们也经常在外面架锅做饭，不像在宫里，吃什么都有规矩，连多添一碗饭，旁边都有人记下来。”王明远看了他一眼。“殿下觉得自在，今晚的札记便多写两页。”萧承煜脸上的笑容顿时消失。狗娃和猪妞没忍住，同时笑出了声。原本有些沉重的气氛，也被几人冲淡了不少。……