第2章 香飘十里卡

厨房内，陈秋开始干活！把锅烧热，不用放油，直接把切好控干水分的螺丝椒放入锅中翻炒。等到螺丝椒的表面微微褶皱，呈现虎皮状，盛出备用。接着，热锅少油，把锅润透，放入五花肉片，中小火煸炒至表面微黄，油脂渗出，盛出备用。用底油爆香姜丝，蒜片和豆豉，转大火倒入螺丝椒条，快速翻炒1-2分钟至辣味释放。倒入煸好的五花肉，加生抽、盐、少许白糖，大火快速翻炒30秒，让食材充分裹匀调料即可出锅。陈秋做饭的时候，沈书瑶在旁边看的一清二楚。以前刚恋爱那会，因为陈秋父母是厨师的原因，他从小便会做饭，而且厨艺不错，所以一直都是陈秋做饭，沈书瑶刷碗。后来结婚后，陈秋工作太忙，经常下班很晚，沈书瑶就担当起家里做饭的重任。已经很久都没有见老公下厨了，但今天沈书瑶总感觉，怎么那么久没下厨，他的厨艺还进步了呢？辣椒炒肉放入盘子中，色香俱全，光是闻著那股浓郁的香味，便让人口水直流。“哇！粑粑！好香啊！”客厅里看动画片的念念，小鼻子使劲嗅了嗅，丢下怀里的团子，蹬蹬蹬跑了过来。“喵呜！”连那只一向高冷的团子，也一反常态，冲到厨房门口，扒拉着门框，发出了渴望的叫声。“咕咚。”沈书瑶咽了口唾沫，她感觉自己的肚子在疯狂抗议。陈秋轻笑一声：“都别急哈！老婆，盛米饭开吃吧！念念，先去洗手！”“好哦！”没一会的功夫，一家人整整齐齐的坐在餐桌旁。就连一向贪睡的团子，也是眼巴巴的扒著陈秋的腿“喵呜喵呜”的喊著。“来，老婆，念念，尝尝。”陈秋眼中带着一丝期待。沈书瑶夹起一块肉片，放入口中。下一秒，她的眼睛瞪圆了！“唔！”肉片的边缘带着一丝焦脆，内里却嫩滑无比，浓郁的肉汁在口中爆开。那股香辣味恰到好处，非但没有盖过肉香，反而将其激发到了极致！这，这根本不是辣椒炒肉！这是神仙吃的吧！“米饭！米饭！”沈书瑶此刻什么都顾不上了，扒拉了两大口米饭，再配上一筷子辣椒炒肉。那股满足感，让她这几个月来的所有焦虑不安，都在这一刻被治愈了。