第1569章

第1569章汪时璟的声音戛然而止，回顾见戴笠的手势，脸色也变了，他举着酒杯，僵在那里，笑容完全挂不住，呐呐问道：“戴，戴老板有吩咐？”戴笠皱着眉头又把手往下一按。汪时璟这才会意，连忙坐下。“这酒嘛，先不忙着喝，菜嘛，也先不着急吃。”戴笠的声音不高，却让整个厅堂瞬间安静下来，连那些布菜的丫鬟都放轻了手脚，但听他幽幽问道：“我想诸位现在应该还不饿吧？”“不饿，不饿......”所有宾客都异口同声回答道。这可把我给气坏了。你们不饿，老子饿了！妈的，也不问问我！“夫人，接下来还有什么菜？”戴笠看向殷醉丹，笑问道：“先不着急上，我想听你报一下菜名。”谁也摸不清楚戴笠到底要干什么。殷醉丹虽擅交际，可此时此刻，她脸上的笑容也有些勉强了，答道：“按规矩，接着要上四个‘行件’，就是中等分量的热菜，第一道是‘糟溜鱼片’，用的是开春后最新鲜的黄花鱼，裹上糟卤芡汁；第二道是‘芜爆里脊’，用的是猪里脊肉，要切得极细，与当春最鲜嫩的香菜梗急火快炒，是道功夫菜；第三道是‘油焖春笋’，从咱们南方快马加鞭运来的鲜笋，最嫩的一截，得用大油白糖加酱油焖得红亮入味；第四道是‘锅塌豆腐盒’，取用的是北方豆腐，切成厚片，中间挖出洞来，填入肉馅，挂上糊后再煎炸，还得用高汤煨透......”“好了~~~”戴笠微笑着点了点头，又问道：“那四个‘行件’上完之后，就该上‘大菜’了吧？”“是的，这边又叫‘大件’。”殷醉丹紧张地吞咽了一下口水。我也难过地吞咽了一下口水。戴笠这厮太变态了。