第190章 前夕

沉稳、威严的感觉。三年过去，她已经三十岁了，不再是江起的研究助理，而是升职为了江洛的首席研究主管，管着六个实验室、四百多名研究员。她充满喜色道道：“江总，第七轮盲测结果，东陆烹饪协会专家团的总平均分是91.7，这说明培养肉的纤维感与脂肪浸润度已无法通过感官与屠宰品区分。”“精品的培养肉更是达到了98.2分，远超一般的屠宰肉。”江起接过屏幕，点了点头。这三年间，在江起和团队的努力下，已经将培养肉成本的从112-251元 / 公斤，降到了15-50元 / 公斤，已经远低于传统猪、鸡、牛、羊肉的价格。除此之外，细胞系的问题也得到了解决，江起的团队合成了一种辅酶类似物，彻底解决了代谢瓶颈，让细胞系实现了真正的永生，可以无限传代。万吨级生产工艺、定制化营养调控也已经实现。江起把屏幕递还给林晓，道：“可以了。”林晓愣了一下：“您是说——”“通知下去，工艺定型，产线验收。”，江起道，“细胞农场的这个项目，我们做成功了。”。