第12章 泉州市金门县

金门县隶属于福建省泉州市，地处福建东南海域、厦门湾东部，扼守闽南沿海海口，由大金门、小金门、大担、二担、东碇、北碇等十二个岛屿组成，县域陆地总面积153.05平方公里。全县下辖金城镇、金湖镇、金沙镇三镇，金宁乡、烈屿乡、乌丘乡三乡，境内地势平缓，以丘陵台地为主，海岸曲折多港湾，海域面积广阔，海洋气候特征明显。金门自古为闽南海防前沿，亦是中原移民南迁定居的重要落脚点，兼具海防军事文化、闽南宗族文化、海洋商贸文化与战地人文底蕴，人文遗存密集，民俗传承完整，饮食风味承袭闽南本源又自成地域特色。一、行政区划与乡镇概况金城镇金城镇为金门县政治、经济、文化中心，地处大金门岛西南隅，是全县行政机构驻地。辖区开发历史久远，自晋代便有中原族群迁入定居，唐宋时期逐步形成聚居村落，明代筑金门守御千户所城后，成为闽南海防核心据点。境内聚落以血缘宗族聚居为主要形态，古厝群、老街巷、古庙宇分布密集，传统闽南建筑格局保存完好。产业以商贸服务、滨海渔业及文旅业态为主，老街商圈延续百年市井风貌，人文古迹与市井生活相融共生。境内留存多处明代城垣遗址、古牌坊、传统古聚落，宗教庙宇林立，民俗祭祀活动传承有序，地方风味小吃集中分布于老城街巷，是了解金门人文根基的核心区域。金湖镇金湖镇位于大金门岛东南部，地域开阔，滨海滩涂与丘陵林地相间，生态基底完好。历史上为闽南移民开垦拓展的重要区域，宋元时期渔业与海盐产业兴起，明清时期成为海上商贸停靠驿站，沿海村落多世代以耕海营生。境内保留大片传统古村落与洋楼建筑群，近代战地设施遗存分布广泛，山林植被繁茂，海岸景观平直舒展。宗族文化浓厚，各姓氏宗祠规制完整，民俗活动多与海洋祈福、岁时祭祀相关，特色物产与滨海饮食依托海域资源发展成型，文旅资源兼具自然生态与人文历史双重属性。金沙镇金沙镇地处大金门岛东北部，背靠太武山余脉，面朝东海，山地与海岸交错分布。早期以山林开垦、农耕畜牧为主，后逐步发展海洋渔业与近海商贸，是金门北部开发最早的区域之一。境内文风兴盛，古代书院私塾遗存可考，科举文脉绵延不绝，宗族祖祠、古民居成片留存。山地植被覆盖率高，自然山野风貌质朴，海岸礁石林立，人文遗址与自然山水相互映衬。民俗承袭闽南传统，重视祭祖、祈福与岁时节庆，饮食多取用山林农产与海味食材，风味质朴厚重。金宁乡金宁乡环绕金城镇外围，地处大金门岛中西部，地势平缓，多农田与缓坡台地，是金门主要农耕产区。