第633章 庆功之宴

段晓棠：“你懂重骑还是我懂重骑？”昨晚顶多当看一遍错题本。范成明已经在心头盘算，南衙诸卫除了左屯卫，还有哪几卫练重骑。军士装备的发展，从单纯的步兵到车兵、骑兵、重骑。对军士素质要求越来越高，养兵的消耗也越来越高。段晓棠：“还是说右屯卫养得起？”两场战事下来，右屯卫损兵折将，就这样剩下的人马照段晓棠的练兵法来，都是勒紧裤腰带，遑论吞金大户重骑兵。一涉及到钱财问题，庄旭顿时脸黑。庄旭：“快进去吧，周水生他们都把材料准备好了。”小校场上一边是十几口大锅，另一边是几十口大缸，范成明把它们搜罗过来不容易。周水生赶忙过来，“校尉，材料都备齐了！”身后跟着一个个提筐抱菜的伙头兵。段晓棠随机检查几个缸，都清洗干净，再将伙头兵的位置调整一番。在前头领路，吩咐道：“大缸材料放三份，小缸一份。最底下先放鸡鸭各三只，猪蹄六个……”鉴于在东莱佛跳墙广受好评，正好带了些干货回来，今日右武卫庆功，专门做一个删减再删减版本的佛跳墙。不用太费心，伙头营已经能独当一面。段晓棠只管站在锅灶旁边装相，“接客”的事由吕元正和范成明代劳。今日除了右武卫自己人，还请了右屯卫江南大营和左右翊卫、左武卫的将官。关系有亲有疏，但大家都是平定杨胤之乱的袍泽兄弟。范成达这次不能来给兄弟压场子，只能在家静养。段晓棠没吃早饭就从家里出来，拿个包子垫一垫。夏天食材选择远比他们上回庆功，入冬后丰富。保留上回广受好评的菜色，另加几个时令菜特色菜齐活了。小校场上布置起来，客人们陆陆续续进来，无不先去大校场“瞻仰”两面城墙。万俊艾仰头，“真有啊！”转头对孙文宴道：“国公，要不我们回去也建几面？”