第179章 红烧狮子头

她接过两瓶红酒礼盒往餐厅走，边走边说：“别提钱，提钱就俗套了，招待昭阳啊，花几个钱不值得吗？”“你们俩在客厅好好聊一下天，增进增进感情。”“我去做饭了，今天可是要好好招待昭阳的。”朱洁玉轻手轻脚地踏进了厨房，门扉在她的身后轻轻合上，发出几乎可以忽略不计的细微声响。厨房里，各种食材安静地躺在案板上，新鲜的葱、姜、蒜散发着自然的清香。她熟练地拿起锋利的菜刀，手法轻盈而准确。每一刀落下，都恰到好处地切入葱、姜、蒜中。瞬间，这些食材就被切割成了均匀细腻的碎末，散落在砧板上，散发出清新的香气。切好葱、姜、蒜后，朱洁玉并没有停下手中的动作。她转而拿起一块精心挑选的有肥有瘦的猪肉，细致地将其切成肉末。这些肉末与先前的葱、姜、蒜碎末混合在一起，再掺入适量的柔软面灰，她用手灵巧地揉搓着。不一会儿，一个个圆润的团子便出现在她的手中。随后，她将团子放入热油中烹炸。团子与油花相遇的瞬间，厨房里瞬间迸发出诱人的香气。随着油温的逐渐升高，团子在锅中也渐渐地发生了变化。它们从最初的白色渐渐变得金黄，那色泽诱人至极，散发出令人难以抗拒的香气。勾起了人无尽的食欲。朱洁玉紧盯着锅中的团子，当团子微微发黄，达到她心中所想的程度时，她将它们捞出，沥干油分，放在一旁的盘子里备用。紧接着，她又开始了下一步的操作。她将锅里的油倒掉。然后，只见她轻轻地将荸荠、香菇、桂皮、八角等食材一一撒入锅里，并加上水。这些食材在锅中跳跃、翻滚，释放出各自的独特香气。随后，她又倒入适量的料酒和酱油调料，用勺子轻轻地搅拌均匀。一切准备就绪后，她将先前炸好的团子一并放入锅中，盖上锅盖，用小火慢炖煮起来。时间一点点过去，锅中的美味也在悄悄地发生着变化。肉末在调料的浸润下渐渐变得软糯，与荸荠、香菇等食材的香气完美融合，形成了一种难以言喻的美味。那香气愈发浓郁，仿佛要将整个厨房都淹没其中。朱洁玉知道，这道她用心烹制的菜肴即将大功告成。