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大宋的智慧 · 第十三章卖猪

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第十三章卖猪

作者:孑与2 ·本章字数:2,110 ·更新时间:

“张屠,这头猪要是明天在豆沙关卖的钱少于一贯五,老子把头切了给你当猪头卖,这是黑了心了。”卖笸箩的瘸子气不过,在旁边帮衬云峥。“滚,瘸子不瘸你这是要上天啊,老子今天就出八百文,爱卖不卖。”张屠一句话就把瘸子气的一句话都说不出来。“花叔您别生气,了不起我今天不卖了,把这头猪送给温老先生顶药费,反正这病不是一两天能好起来的,我就是不愿意总麻烦温老先生,他老人家总是施舍医药的,也需要钱进药材,这才准备把猪买了。”云峥帮着瘸子把散开的笸箩收到一起,安慰瘸子。“好吧,一贯钱,老子今天就这么多的钱,不过整头猪都给我。”张屠见事情不妙连忙插嘴。“张叔,你杀猪的手艺在咱们豆沙镇可是数的着的。听说是祖传的手艺,一眼就能看出一头猪能杀多少猪肉出来,您就给小子一个实价,这头猪不是我的,而且猪耳朵和下水已经答应温先生和水生了,小子是个要脸面的人,宁死不说假话,您再抬抬价。”

张屠听到云峥的恭维,多少挽回些面子,摸着下巴点点头说:“这头猪确实不错,最少五指膘,就是皮厚了一些,你娃娃带着弟弟也不容易,一会老子下手解猪,耳朵和下水给你,其余的给我,我出一贯二,这是你要钱要的急,老子现在只能弄到这些钱,不是故意占你娃娃的便宜。”

云铮连忙抱拳感谢道:“张叔仁义,小子心领了,这头猪归您了,就是一贯二,小子只拿耳朵和下水,其余的都是您的。”

张屠嘿嘿一笑,就和云峥赶着牛车来到卖肉的架子旁边个,过来两个伙计,帮着把猪挂到架子上,这就要动手,野猪皮是要不成的,需要拿刀子剥下来,这就免了拿开水烫毛这道工序,到时候再把猪皮硝了,就能卖给皮匠制作皮甲。正要动刀子,就听一个脆生生的声音传了过来,我家小姐说这头猪我们要了,俩贯钱。“一个穿着绿袄子的小丫头拿着手帕站在路上伸着脖子往这边看。张屠的脸一下子就黑了,这分明是上门抢生意的,只是看到人家用骡子拉的碧油车就知道是富贵人家,自己抢不过。云峥看都没看小丫鬟,兴致盎然的准备看屠夫杀猪,见屠户没动静,不由得催促道:”张叔,您倒是下手啊,等着看您祖传的手艺呢。”

张屠愣了一下,指指那个小丫鬟,云峥不耐烦的道:“子曰,非礼勿视,咱们买卖已经成了,这时候只想看您杀猪,别的没兴趣。“

”人家出俩贯你张叔可出不起。“张屠继续笑着和云峥说笑。”八十贯也晚了,要买也是向您买,您当小子的话是放屁啊。杀猪,我等着拿耳朵和下水呢,拿走了我的您再把剩下的卖给她。“

—— 本章完 ——
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