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第351章 同人不同命
烧,一只用来糖醋。五斤猪板油炼了整整两罐子猪油,足够顾家吃上一段时间,炼油剩下的猪油渣,拿来煸炒青菜,香的很。对于这年头肚里普遍缺少油水的众人,是再好不过的一道菜了。昨天刚蒸好的一锅二合面窝窝头,今天这一顿全给造完了。这样一来,晚上的主食还没有着落,顾奶奶她们又要重新准备蒸馒头。还没从饥荒困难时期缓过来的人们做饭畏手畏脚的,也只有顾家这一大家子,做起饭来丝毫不惧。比起那些一人挣钱要养活一大家子的家庭,凑在顾家吃饭的这些人都是有底子傍身的,至少不会让人饿着肚子。掌管厨房的顾奶奶和沈爷爷每天变着花样做饭,到了顾九宴的休息时间,他也会下厨给大家露两手。下午,趁着天气好,顾奶奶和沈爷爷和面,和好的面放在太阳底下醒发成蓬松喧软的状态。在沈云舒的提议下,一双巧手的顾奶奶做了个油酥,又往里添了点小葱,她将大半盆面用来做沈云舒喜欢吃的花卷。沈云舒给崽子们戒掉母乳后,之后的日子就没忌过口,热气腾腾的小花卷蘸上自家做的油泼辣子。
—— 本章完 ——
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