第58章 大唐杀牛犯法

“刘掌柜，今天中午咱们就吃你带的好食材，你的伙计就跟着一会下工的人一起用饭吧。”葛明说完带着刘掌柜进了客厅。等两人入座之后，丁香送上了葛家独有的桑叶茶，这东西葛明也已经喝习惯了。刘掌柜有些受宠若惊，地位实在太低，能够县令家的小郎君一起喝茶，以前从来都没敢想过。葛明让丁香把张春来叫过来，等张春来进来之后葛明说到：“春来大哥，今天刘掌柜带了一些牛肉过来，这可是不能经常吃到的。今天就做点牛肉丸吃吧，你去准备一对棒槌，把牛肉放在砧板上反复敲，敲成肉蓉，记得一边敲一边把白色的筋膜挑出来。”张春来听完吩咐之后赶紧乐呵呵下去准备，牛肉啊，张春来已经不记得什么时候吃过了，再说居然用棒槌做肉丸，看来又是一道新菜式。