第三十五章：光明正大偷菜

“黄金滚滚来？是啥玩儿？”钱叔想像到这甜食是圆的吧。“我做给你尝。”恋蝶眉眼一笑，笑得钱叔荷包打了个冷颤。半个时辰后，桌上放了一碟金黄色散发蛋香的圆球，球上沾满了白糖，钱掌柜顿时觉得它叫黄金滚滚来很贴切。他上手拿了一个咬了一口，蛋味香浓，外层的白糖吃著有沙沙甜甜的口感，拿出来在新春间主推这甜食，应该很受食客欢迎。谁不喜欢听著很吉利又发财的菜？“你想要多少银两？”钱掌柜学聪明了，把叫价交给小丫头。“我不要银两，就想钱掌柜帮我一个忙。”恋蝶见鱼儿上钩，她自个儿也拿起一个“沙翁”来吃。她想到做沙翁源自年初一徐奶奶和她娘一起炸了很多滚滚的煎堆和油角，她们喊煎堆叫金团子，油角叫金元宝，然后她想到在前世已经没有许多人会做的沙翁，有些地方叫蛋球。保住了荷包，钱掌柜呼一口气，就怕这丫头缺银两要开大价。恋蝶把大白菜被人“偷”了一事告诉钱掌柜，想要好好教训苏万天两家人，也借这机会给村里也有这心思的人知道，偷菜不是一件找找里正和解的小事，是可以告上衙门的。“我还以为甚么事！这事好办！包在钱叔身上！”

钱掌柜十分认同恋蝶的做法，虽然是小事，寻常衙门不会理会，但就是小事衙门不理做成村里有些意图不轨的人心思越来越猖狂。有钱掌柜保证，恋蝶把一背篓的红薯送给钱掌柜，红薯是恋蝶在入镇前从空间拿出来的。上回送过给他教他做了些菜，钱掌柜便闲来问何时能大量向梨花村民入货，只可惜丫头说村里还没大量种红薯，要他再多等等。恋蝶离开珍味阁无意看见一台食客在吃猪脚汤，猪脚汤是奶白奶白的，猪脚炖到软烂，一抿脱骨，这时代不会运用香料所以味道比较单一，就是吃猪脚炖出来的肉鲜味加咸味。人就是这样，看到别人在吃脚猪，恋蝶也想吃，可她想吃的是香味十足的卤猪脚。馋上卤猪脚了，她去了几家猪肉铺买下他们剩下的猪脚，去豆腐店买了些豆干，鸡蛋家里有不用买，回去前拐去宋时景那儿买了些做卤水的香料，大部分香料在古时是入药的药材，卤泡食物的做法还没在这时空出现。搞不好这又是一门可以开满全国的生意。