第2484章 238432

。这两天在山上来回转悠时，他发现了不少野生牛肝菌、松茸等菌类。如果他没记错的话，按照上辈的时间线，他如今所在的这两年工商业已经放开，经济逐渐发展了起来。这几年里，城里最先富裕起来，生活条件变好，连带着对食物也有了要求。——从前的“吃饱”，已经逐渐变为了“吃好”。大家的饮食偏好从之前对米面等主食的渴求，慢慢转变为追求更加丰富多样的饮食。不少人开始有意识挑选起食物，并对食物的口感和味道有了要求。他记得之前听人说起过，这两年城里人很流行吃平常很难吃到的山货。像菌类，就是很受欢迎的山货其中一种。毕竟物以稀为贵，城里越是买不到，就越显得珍贵。但其实在城里人托人找关系购买“山珍”的同一时间内，村里人却对这些东西嗤之以鼻，从没将这些东西当做过宝贝。毕竟这些东西长得满山遍野都是，随便上山一趟都能采回来不少，甚至都不用花钱买，在他们眼里，根本算不上什么好东西。并且这些菌类在懂行的人眼里能按照品种分个三六九等，但在靠山吃山的村民眼中，都一样是野菌子，没什么高低贵贱。也正是因此，虽然会有些村民去山上挖了菌子拿去市场上卖，但从来也不怎么分类，不同种类的菌子，卖出的价格差不多，没有严格的划分。甚至有些不识货的，连分都懒得分，直接把菌子往地上那么一摊，统一都卖普通蘑菇的价格。反正不管啥品种，在他们眼里都差不多。宁远到现在都还记得上辈子经常听陆衍川的战友、同事相约在休假的时候，去附近的村子集市上买菌子的事。他们最爱将这些买来的新鲜菌子洗干净，丢进砂锅里煮鸡汤。每次做好了鸡汤，还会盛出一些来分享给他和陆衍川。宁远光是想想，都觉得那股难以言说的鲜味在鼻尖口腔盘旋。那味道，喝了一碗还想喝第二碗，着实让人欲罢不能。而且后世，似乎也有不少做菌子生意的，直接批量培育，批量出产，稳定供货给大型商超和饭店等地方……这倒也是个赚钱的好法子。想到这里时，碗里的饭菜刚好全部吃完。也不知是不是想到了上辈子喝过的那些菌子鸡汤，宁远总觉得有些意犹未尽，忍不住咂了咂嘴，又想到了山上那些还没来得及采摘的菌子。其实昨天碰见那些菌子的时候，他就想菜回来了，只是当时背篓里的东西几乎已经满了，而且刚刚下过雨，眼看着那些菌子还能再长一长，宁远便忍着没采。这会想起来，心里忍不住惦记。以前上山野训的时候，他也没少采过野菌子。他到现在都还清晰的记得那次刚把山上的菌子采得差不多，一夜小雨后再去看，发现菌子又长的漫山遍野的震惊感。直到后来宁远才知